El roscón de Reyes: historia, tradición y significado
Un origen muy antiguo (en resumen)
El origen del roscón se remonta a las Saturnales romanas, unas fiestas que se celebraban en diciembre en honor al dios Saturno. Durante esos días se compartían banquetes y se elaboraban panes dulces con sorpresas en su interior, como símbolo de buena suerte. Con el tiempo, esta costumbre se cristianizó y se asoció a la llegada de los Reyes Magos, dando lugar al roscón actual.
Forma y decoración
Su forma circular representa la unión y la eternidad. Las frutas escarchadas simbolizan las joyas de las coronas de los Reyes Magos, aportando color y un aspecto inconfundible.
El rey y el haba
En su interior se esconden dos elementos tradicionales:
La figurita: quien la encuentra es coronado rey o reina del día.
El haba: a quien le toca, paga el roscón
Tradicional o relleno
Hoy en día podemos encontrar el roscón clásico o relleno de nata, trufa, crema o chocolate, adaptado a todos los gustos, pero siempre manteniendo su esencia.
Mucho más que un dulce
El roscón de Reyes no es solo un postre: es una tradición con siglos de historia que une a familias y amigos alrededor de la mesa.
¿Eres de roscón clásico o relleno? ¡Feliz Día de Reyes!
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